実家の梅ちぎりをしました。 こちらは白加賀という品種。 こちらは南高です。見た目が白加賀と一緒ですね。 スーパーとかでよく売っている品種です。 これは熟れすぎて商品価値のなくなった南高です。 梅干しにすれば、恐らく最強かと思われます。 白加賀梅…